Comment faire du gingembre mariné
Le gingembre mariné est un plat d'accompagnement simple et délicieux fait maison qui non seulement stimule l'appétit et soulage la fatigue, mais favorise également la digestion. Ces dernières années, avec la popularité d’une alimentation saine, le gingembre mariné a attiré beaucoup d’attention en raison de sa faible teneur en calories et de sa haute valeur nutritionnelle. Cet article présentera en détail comment préparer du gingembre mariné et joindra les sujets d'actualité et le contenu d'actualité sur Internet au cours des 10 derniers jours pour votre référence.
1. Préparation des ingrédients du gingembre mariné
Pour faire du gingembre mariné, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
| Matériel | Posologie |
|---|---|
| gingembre frais | 500g |
| vinaigre blanc | 200 ml |
| sucre blanc | 100g |
| sel | 20g |
| eau claire | Montant approprié |
2. Étapes de décapage du gingembre
1.Nettoyer le gingembre: Lavez le gingembre frais, épluchez-le et coupez-le en fines tranches ou en lanières.
2.Blanchir: Blanchir le gingembre coupé dans l'eau bouillante pendant 1 à 2 minutes pour éliminer le goût épicé, retirer et égoutter.
3.Préparer la marinade: Mélangez le vinaigre blanc, le sucre blanc et le sel, ajoutez la quantité appropriée d'eau, faites bouillir et laissez refroidir.
4.mariné: Mettez le gingembre blanchi dans un récipient propre et versez la marinade refroidie en veillant à ce que le gingembre soit complètement imbibé.
5.Garder scellé: Fermer le récipient et réfrigérer 24 heures avant de déguster.
3. Choses à noter lors du décapage du gingembre
1. Choisissez du gingembre frais et évitez d’utiliser du gingembre moisi ou gâté.
2. Le récipient de décapage doit être propre et sans huile pour ne pas affecter la durée de stockage.
3. Le temps de marinade ne doit pas être trop long, généralement 24 heures suffisent. Une marinade à long terme affectera le goût.
4. Le gingembre mariné conservé au réfrigérateur est mieux consommé dans la semaine.
4. Sujets d'actualité et contenus chauds sur l'ensemble du réseau au cours des 10 derniers jours
Voici les sujets et contenus d'actualité récemment d'actualité sur Internet pour votre référence :
| sujets chauds | indice de chaleur |
|---|---|
| tendances en matière d'alimentation saine | ★★★★★ |
| Tutoriel sur les cornichons faits maison | ★★★★☆ |
| Valeur nutritionnelle du gingembre | ★★★☆☆ |
| Tendance des régimes pauvres en sucre | ★★★☆☆ |
| Conseils de cuisine à domicile | ★★☆☆☆ |
5. Suggestions pour manger du gingembre mariné
Le gingembre mariné peut être servi en apéritif avec du riz, des nouilles ou de la viande grillée. De plus, il peut également être utilisé pour assaisonner, par exemple dans des salades ou des soupes pour ajouter de la saveur. Le gingembre lui-même a pour effet de repousser le froid et de réchauffer l’estomac, et en manger avec modération est bon pour le corps.
Espérons que cet article vous aidera à préparer facilement de délicieux gingembre mariné tout en vous tenant informé des sujets d’actualité du moment. Si vous avez d'autres questions ou suggestions, veuillez laisser un message pour en discuter !
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