Que manger pour renforcer l'immunité ? Guide de 10 jours sur une alimentation saine et populaire
Récemment, les sujets liés à la santé mondiale ont continué à s'intensifier et la manière d'améliorer l'immunité grâce à l'alimentation est devenue un sujet brûlant sur Internet. Cet article combine les données des médias sociaux, les rapports d'organisations faisant autorité et les listes de recherche les plus recherchées au cours des 10 derniers jours (X, X, - X, 2023) pour définir pour vous un plan de régime scientifique et efficace renforçant l'immunité.
1. Top 10 des aliments immunitaires les plus recherchés (source de données : Weibo/Douyin/Baidu Index)
| Classement | nom de la nourriture | Index de recherche à chaud | nutriments de base |
|---|---|---|---|
| 1 | noix du Brésil | 1 280 000 | Sélénium (1 comprimé par jour répond aux besoins) |
| 2 | Aliments fermentés (kimchi/yaourt) | 980 000 | Probiotiques (améliorent la flore intestinale) |
| 3 | Poivre coloré | 850 000 | Vitamine C (3 fois plus que les oranges) |
| 4 | huître | 720 000 | Zinc (favorise la production de globules blancs) |
| 5 | myrtille | 680 000 | Anthocyanes (antioxydant) |
2. Combinaison idéale d’un régime alimentaire stimulant l’immunité (dernières recommandations de l’OMS)
L'Organisation mondiale de la santé a souligné dans les « Directives sanitaires saisonnières » récemment publiées que les trois combinaisons alimentaires suivantes peuvent augmenter l'activité des cellules immunitaires de 40 % :
| catégorie | représente la nourriture | Apport recommandé | Meilleur moment pour manger |
|---|---|---|---|
| protéine | Saumon/Oeuf/Quinoa | 20-30g par repas | petit-déjeuner |
| Fermentation | Natto/Miso/Kéfir | 1 portion par jour | avant le déjeuner |
| Fruits et légumes noirs | Chou frisé/patate douce violette/framboise | 300g par jour | thé de l'après-midi |
3. Rappels alimentaires controversés
Il y a eu récemment une recrudescence des discussions sur le « miel qui renforce l’immunité », mais des recherches ont révélé :
| point de vue du soutien | Points de vue opposés | Conseils d'experts |
|---|---|---|
| Contient des antioxydants | Trop de sucre (>80%) | ≤10g par jour, choisissez le miel de Manuka |
4. Recette de 7 jours pour renforcer l'immunité (avec plus d'un million de likes sur Douyin)
| Semaine | petit-déjeuner | Déjeuner | |
|---|---|---|---|
| le lundi | Egg roll aux épinards + 1 noix du Brésil | Riz multigrains + huîtres vapeur | Soupe miso + saumon grillé |
| Mardi | Bol de Yaourt aux Myrtilles + Graines de Chia | Bœuf Sauté aux Poivrons Colorés + Patates Douces Violettes | Bibimbap Natto + soupe de varech |
5. Rappel spécial
1.Supplément de vitamine D: Des études récentes ont révélé que 86 % des citadins sont carencés en vitamine D. Il est recommandé de s'exposer au soleil trois fois par semaine (avant 10h00) ou de compléter avec 400 UI/jour.
2.prise d'eau: Chaque kilogramme de poids corporel nécessite 30 ml d'eau. Le manque d’eau entraînera une diminution de l’efficacité de la circulation lymphatique.
3.méthode de cuisson: La cuisson à la vapeur conserve mieux les nutriments, tandis que la friture détruira plus de 50 % des vitamines.
Grâce à un régime scientifique, à un travail et à un repos réguliers, l'immunité peut être considérablement améliorée en 2 à 4 semaines. Il est recommandé de faire alterner régulièrement les ingrédients pour éviter une simplification des nutriments. Pour les personnes ayant un physique particulier, veuillez suivre les conseils de votre médecin pour ajuster votre régime alimentaire.
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